5 passi per diventare cuoco (una storia personale)

Una domanda interessante Per parlare di come diventare cuoco vorrei iniziare dalla mia storia. Un po’ di giorni fa ho tenuto un corso sulla pasta fatta a mano ed una delle corsiste alla fine della lezione parlando mi ha chiesto: “Chef, come sei arrivata a cambiare vita a lasciare tutto a reinventarti come cuoco?”. Bellissima […]

La Casa dello Chef ai Campionati Italiani di Cucina

Lo Chef Riccardo Ceccarelli porta al trionfo la delegazione Lazio nei Campionati Italiani di Cucina che si sono svolti a Firenze. La competizione Il 5 e il 6 dicembre si sono svolti a Campi Bisenzio (FI) i Campionati Italiani di Cucina all’interno della “Cittadella del Gusto” che ha ospitato le regioni d’Italia con la partecipazione […]

Su questo sito utilizziamo strumenti di prima o terza parte che memorizzano piccoli file
(cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono normalmente utilizzati per consentire
il corretto funzionamento del sito (cookie tecnici), per generare report
sull’utilizzo della navigazione (cookie di statistica) e per pubblicizzare
adeguatamente i nostri servizi/prodotti (cookie di profilazione). Possiamo
utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o
meno i cookie statistici e di profilazione
. Abilitando questi cookie, ci aiuti a
offrirti un’esperienza migliore
.